季節のメニュー(10月27日～11月9日)

お米も新米になり、更に美味しくなりました！
今回はおいしいお米にぴったりのメニューをご用意です。

毎年7月頃になると

「ごめんなさい、もう在庫がないんです…」

とお取引先様に言われてしまう山形県置賜地区産の「つや姫」

スーパーで売っている「つや姫」を購入したりしましたが、なんかやっぱり違うんですよね。

結局在庫切れの間は同じ問屋さんの「はえぬき」で乗り切ってまいりましたが、

ついに！待ちに待った！山形県置賜地区産「つや姫」の新米が入荷しました！

やはり違うコメの食感と甘さ。そして後味。
今年もとっても美味しく召し上がっていただけると思います！！

お米によく合うメニュー。なにがいいかな、と考えまして。

根生姜がちょうど旬の時期でもありますので、お客様にもご好評いただいている「麓山高原豚」を使って

「麓山高原豚のポークジンジャー」

をご用意させていただきました。

「麓山高原豚」とは、福島県内で限定生産・限定販売されている特別なお肉。
臭みが少なく、アクの出にくい柔らかい豚肉です。
今回は少し厚めに切った豚肉を使っています。

ポークジンジャーはつまりは生姜焼きです。

タレなどにはひと工夫もしてありますので、おいしくお召し上がりいただけますよ！

このほか、平飼い卵を使った茶わん蒸しや、新潟県産「かきのもと」を使用したお浸しがセットになっている「季節のメニュー」

一日にご用意できる数には限りがございますが、お客様の「おいしい」のために精一杯ご用意させていただきます。

今回のメニューは11月9日までとなりますので、ぜひご賞味くださいませ！

お電話でのご予約も承っております。

お気軽にお問い合わせください。0246-32-5427受付時間 11:00-16:00 [ 休業日を除く ]*店舗混雑時はお電話が取れない場合もございます。