インドネシア マンデリン ビンタンリマ販売開始です!
スマトラ島北部、リントン ニフタ産の高品質マンデリンです。
グアテマラ エスペランサ農園 ナチュラルがご好評に付き完売となりましたので、続いてのイチオシコーヒーに登場です。
丸みがありなめらかな舌触りとジューシーな後味、そしてマンデリン特有のフレーバーが口内に広がります。
香りもよく、また苦味・酸味・甘味のバランスも良いため、どなたにもおすすめできるコーヒーです。
焙煎度はシティロースト(2ハゼ後煎り止め)で、苦味もさほど強くありません。
より深い焙煎でもお愉しみいただけると思いますので、深煎がご希望のお客様はご注文時にお伝え下さい。
100g/850円 1杯:450円
生産地 | スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン |
標高 | 1,400m-1,500m |
品種 | ティピカ系 |
精選方法 | スマトラ式 |
焙煎 | 中深煎り(2ハゼ直後) |