【豆紹介】コロンビア スイートベリー

コロンビア南西部ウィラ産の華やかな香りとジューシーさを持つコーヒーです。

¶ 気の置けない常備コーヒー豆に最適

華やかな香りと柑橘系の酸味、カシスを思わせるジューシーさ。
「おいしい」とはっきり言える味わいを持ちながらも、価格はお安め。

気の置けない日常飲料(コーヒー)としてお勧めです。
普段おうちで飲んでいるコーヒーをちょっとだけ美味しくしたい。
そんな方にぜひお試しいただきたいコーヒー豆です。

¶ Data

標高約1300-1800m
品種カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど
生産処理ウォッシュド
商品規格エクセルソ・スプレモ
焙煎度深煎り
オススメ抽出・ペーパー
・ネル

¶ カップ評価

しっかりした苦味がありつつ、カシスのようなジューシーな酸味もあります。
すっきりとした飲み口で、後味も甘く心地よく続きます。

苦味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
甘さ ★★★★☆
香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆

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